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果蔬飲料生產(chǎn)線(xiàn)
· 果蔬汁飲料生產(chǎn)線(xiàn) 廊坊市頂天輕工機(jī)械有限公司整合國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的工藝,結(jié)合我國(guó)各地的投資特點(diǎn),形成了食品飲料、醫(yī)藥提取、生物發(fā)酵等加工生產(chǎn)線(xiàn)的精細(xì)化施工方案,可以根據(jù)企業(yè)的投資狀況和生產(chǎn)實(shí)際,對(duì)客戶(hù)的工程項(xiàng)目進(jìn)行個(gè)案設(shè)計(jì),轉(zhuǎn)交給客戶(hù)真正意義上的交鑰匙工程。 我們致力于開(kāi)發(fā)創(chuàng)新設(shè)備,同時(shí)建立48小時(shí)專(zhuān)業(yè)維護(hù)團(tuán)隊(duì),以提高整體運(yùn)行效率,大大降低資本投入。 一、果蔬汁飲料生產(chǎn)線(xiàn)產(chǎn)品概述: 果蔬汁飲料以新鮮或冷藏果蔬(也有一些采用干果)為原料,經(jīng)過(guò)清洗、挑選后,采用物理的方法如壓榨、浸提、離心等方法得到的果蔬汁液,稱(chēng)為果蔬汁。以果蔬汁為基料,通過(guò)加糖、酸、香精、色素等調(diào)配而成的產(chǎn)品,稱(chēng)為果蔬汁飲料。果蔬汁含有人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)元素,特別是維生素C的含量更為豐富,能防止動(dòng)脈硬化,抗衰老,增加機(jī)體的免疫力。是深受人們喜愛(ài)的一種飲品。我國(guó)生產(chǎn)的果蔬汁有柑桔汁、菠蘿汁、葡萄汁、蘋(píng)果汁、番石榴汁及胡蘿卜汁等。 二、果蔬汁飲料分類(lèi): 濃縮果汁:濃縮橙汁、濃縮蘋(píng)果汁、濃縮菠蘿汁、濃縮葡萄汁、濃縮黑加侖汁等; 三、果蔬汁飲料生產(chǎn)線(xiàn)工藝: 四、果蔬汁飲料生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備組成: 果蔬汁生產(chǎn)主要設(shè)備包括酶解罐、提升機(jī)、調(diào)配罐、提取罐、調(diào)漿罐、殺菌罐、調(diào)和罐、濃縮系統(tǒng)、緩沖罐、成品罐等。我公司致力于果蔬汁(蘋(píng)果、橙子、葡萄、玉米、土豆、胡蘿卜、西紅柿、芹菜)飲料技術(shù)的研究和設(shè)備選型等。
果蔬汁的加工生產(chǎn)以果汁生產(chǎn)為主,蔬菜汁的生產(chǎn)量不大,但是隨著消費(fèi)者的意識(shí)轉(zhuǎn)變,蔬菜汁的銷(xiāo)量逐年增長(zhǎng)。
我國(guó)水果、蔬菜資源豐富。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì),2011年我國(guó)水果總產(chǎn)量達(dá)到1.42億噸,蔬菜總產(chǎn)量達(dá)6.77億噸,均居世界首位,且人均水果和蔬菜占有量分別為92和440多公斤。
豐富的果蔬資源為我國(guó)果蔬汁加工業(yè)提供了豐富的原料。
果肉飲料:桃汁、草莓汁、山楂汁、芒果汁、胡蘿卜汁等;
果粒果汁飲料:粒粒橙等;
蔬菜汁:主要有胡蘿卜汁、番茄汁、南瓜汁以及一些復(fù)合果蔬汁等;
世界果汁消費(fèi)量橙汁為第一位,蘋(píng)果汁為第二位。